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姜味烤蝦
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YYcon_

又到吃蝦季，閒著沒事又烤了一份姜味蝦。為何要做姜味蝦乾呢，因為我對門大姐給了我一塊又大又漂亮的新鮮生薑，於是我想著就跟蝦混烤一下，真的感覺不錯呢，帶有姜味的蝦乾，你喜歡了嗎，喜歡就一起走一下吧。

食材
明蝦 1000g
姜 1大塊
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    將蝦去蝦線用細鹽醃洗一下。
  • 步驟 3/6
    將醃洗好的蝦再衝洗好控好水，加入薑絲再繼續入味半小時左右。
  • 步驟 4/6
    將入味好的姜及蝦一併下空炸鍋。
  • 步驟 5/6
    空炸鍋調溫200調時40分鐘烤制即可。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份酥香有味的姜味烤蝦就完成了。
小貼士

入味的時間長一點，蝦帶姜味就重一點。

釋出於 2024-10-30
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