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白菜燒蝦
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楚楚可人filament

家常菜---鮮蝦燒白菜。鮮蝦味道鮮美，白菜營養豐富，兩種食材互相搭配煮出的味道很不錯。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 250g
蝦 6只
豬肉 適量
油 適量
鹽 適量
味極鮮醬油 1勺
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜洗淨控水切成小片。
  • 步驟 2/8
    豬肉切片，蔥切碎。
  • 步驟 3/8
    蝦洗淨剪掉蝦鬚。
  • 步驟 4/8
    熱鍋涼油加入豬肉煸炒。
  • 步驟 5/8
    加入蔥碎炒香後加入白菜翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入一勺味極鮮醬油翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    白菜炒至八成熟，炒出一些水分，加入蝦翻炒。入鍋白菜不出水可加入少量水。
  • 步驟 8/8
    炒至蝦熟透，加入鹽調勻即可。
小貼士

白菜炒時會出水，如果白菜比較幹不出水，可以加入少量的水。

釋出於 2019-07-11
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