辣白菜燒豆皮 - 辣白菜燒豆皮的做法,辣白菜燒豆皮怎麼做好吃,辣白菜燒豆皮的家常做法 - 京細菜譜

辣白菜燒豆皮

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鴕鳥descent

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豆皮也叫幹豆腐，辣白菜是韓式泡菜的一種，以前見過用辣白菜炒飯，於是就想試一試用辣白菜炒制其它菜餚，於是就用豆皮和辣白菜搭配，有了這道“辣白菜燒豆皮”。

食材

辣白菜 100克

豆皮 300克

牛肉粉 10克

油適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

主輔料：辣白菜、豆皮、牛肉粉
步驟 2/9

把豆皮切菱形片。
步驟 3/9

熱油，炒香蔥花。放入豆皮。
步驟 4/9

加適量蠔油。
步驟 5/9

加入牛肉粉。
步驟 6/9

加適量水，小火燒製5分鐘。
步驟 7/9

放入辣白菜。
步驟 8/9

翻炒均勻。繼續燒製2分鐘，即可關火。
步驟 9/9

出鍋裝盤，即可上桌品味。

小貼士

1、牛肉粉和辣白菜搭配，味道非常好。

2、因為加了辣白菜，所以此菜不宜再放鹽。

釋出於 2023-11-24