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酸豆角炒豬小腸
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聰鄖採頓諳

家裡帶過來的酸豆角。酸爽好吃，非常的下飯，跟腸子一起燒很美味

時間:10-30分鐘
食材
豬小腸 500g
酸豆角 200g
油 適量
生粉 適量
醬油 適量
泡椒 2個
鹽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小腸子洗淨，用鹽，油，生粉，醬油，醃一下
  • 步驟 2/8
    食材準備
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱，放入油
  • 步驟 4/8
    倒入酸豆角泡椒炒幹水份
  • 步驟 5/8
    然後倒入醃好的腸子
  • 步驟 6/8
    大火翻炒五分鐘。不用加水
  • 步驟 7/8
    五分鐘後加入醬油調味即可
  • 步驟 8/8
    飯都得多吃兩碗，下酒也不錯，酸辣開胃
小貼士

無

釋出於 2019-07-23
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