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炒花甲
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Chanldersun

好喜歡花甲,百吃不厭,今天買了三斤花甲,變更著花樣來炒,最後發現這個炒法最好吃,大家可以試試噢。

時間:10-30分鐘
食材
花甲 1斤
香芹 2顆
小米椒 3個
大蔥 1小段
5片
大蒜 5個
雞精 半勺
半勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花甲買回來放適量海鹽吐沙子,然後洗乾淨備用
  • 步驟 2/9
    選用這種小香芹比較香哦
  • 步驟 3/9
    準備好材料
  • 步驟 4/9
    所有材料切好,隨便喜歡怎麼切
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油炒香蒜和薑末
  • 步驟 6/9
    炒到這種程度
  • 步驟 7/9
    接著放入大蔥和小米椒炒香
  • 步驟 8/9
    然後倒入花甲炒
  • 步驟 9/9
    炒到差不多開口的時候放適量開水,放入想芹,接著放入雞精和鹽抄下就可以裝盤了
小貼士

釋出於 2019-07-23
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