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醬香黃豆
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染指的悲傷昆琦

長期吃黃豆能有效地改善皮膚衰老，同時還具有緩解更年期綜合症的功效。同時經過日本研究人員的實驗發現，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成

時間:10分鐘內
食材
黃豆 190g
小蔥 1顆
朝天椒 3個
油 適量
甜麵醬 1湯勺半
鹽 1.5g
雞精 2g
熟芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    把黃豆泡一晚上，這是泡好的黃豆
  • 步驟 2/15
    準備好的食材
  • 步驟 3/15
    把菜切好備用
  • 步驟 4/15
    鍋中加油燒熱下入蔥段煸出香味兒
  • 步驟 5/15
    接著加入豆子大火翻炒均勻
  • 步驟 6/15
    加入甜麵醬一勺半攪拌入味
  • 步驟 7/15
    加入辣椒圈翻炒入味
  • 步驟 8/15
    加水大火燒開轉小火蓋上蓋子燜
  • 步驟 9/15
    等湯汁快收干時加一點鹽調味
  • 步驟 10/15
    加鹽攪拌入味後，把鍋裡的汁水收幹即可出鍋
  • 步驟 11/15
    湯汁完全乾時關火，撒上雞精提味在撒上熟芝麻攪拌均勻就可以出鍋享用了
  • 步驟 12/15
    裝盤整理一下，撒上蔥葉點綴
  • 步驟 13/15
    成品圖，美味開的動吧！
  • 步驟 14/15
    好吃極了，醬香味十足再加上熟芝麻味道味道槓槓滴！
  • 步驟 15/15
    再來一張圖
小貼士

儘量挑選個個飽滿的黃豆，不要爛的，把泡好的的黃豆有皮脫落的把皮挑出來

釋出於 2019-08-06
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