醬炒黃豆芽
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醬炒黃豆芽,營養豐富,脆嫩可口,醬香味十足,開胃又下飯!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備食材：木耳泡發好，西蘭花、黃豆芽、杏鮑菇提前用水焯一下。 -
步驟 2/10
熱鍋放油，放入肉丁。
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步驟 3/10
翻炒至變色後放入蔥、姜和蒜炒香。
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步驟 4/10
放入胡蘿蔔丁翻炒幾下。
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步驟 5/10
放入木耳翻炒幾下。
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步驟 6/10
放入黃豆芽、西蘭花和杏鮑菇。
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步驟 7/10
翻炒一小會。
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步驟 8/10
放入豆瓣醬。
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步驟 9/10
翻炒幾下即可。
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步驟 10/10
焯好的西蘭花擺在外邊，將炒好的菜放入盤中間，一道美味的醬香味濃郁的家常菜上桌了。
小貼士
黃豆芽用水焯一下再炒易熟。
釋出於 2020-01-03
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