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油條菠菜排骨湯
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樂靖陽鍋

油條是一款備受大眾喜愛的小吃,不僅可以直接吃,或是搭配大餅、裹粢飯、豆漿和豆腐腦,還可以用來做菜哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 475g
菠菜 220g
油條 1根半
料酒 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:排骨(已清洗焯水)、菠菜(已洗淨切開)、油條
  • 步驟 2/11
    將油條用剪刀剪開,待用。
  • 步驟 3/11
    將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。
  • 步驟 4/11
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/11
    接著,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
  • 步驟 6/11
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/11
    然後,合入已切好的菠菜煮開。
  • 步驟 8/11
    最後,合入剪開的油條。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    加適量的味精。
  • 步驟 11/11
    調味翻勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-07
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