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腐竹炒臘肉
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periodical大叔

朋友送的煙燻臘肉，收到就迫不及待的想要試試了。就隨手泡兩根腐竹同炒吧，味道也很香哦

時間:10-30分鐘
食材
腐竹 2根
臘肉 150g
油 10g
醬油 3g
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材準備
  • 步驟 2/10
    食材準備
  • 步驟 3/10
    熱油鍋，放入臘肉在鍋中煎出油
  • 步驟 4/10
    然後倒入青椒
  • 步驟 5/10
    倒入腐竹
  • 步驟 6/10
    大火翻炒均勻後，灑入少許水，煮三四分鐘
  • 步驟 7/10
    三四分鐘後，食材熟透，加入醬油翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 8/10
    成品1
  • 步驟 9/10
    成品2
  • 步驟 10/10
    開吃了
小貼士

臘肉有鹽，所以這個菜不用放鹽

釋出於 2019-08-06
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