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鹹菜蒸臘味
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鹹菜是外婆辛辛苦苦做的,我很喜歡!吃起來很下飯,臘肉香腸更不要說了,好吃的呢!
時間:10分鐘內
食材
臘腸
半根
臘肉
300g
鹹菜
300g
烹飪步驟
步驟 1/6
鹹菜,臘肉,臘腸,臘腸有半截被我煮麵條吃了。
步驟 2/6
把鹹菜放入盤子中,不要太多。
步驟 3/6
臘肉,香腸洗淨後,切片。
步驟 4/6
把臘肉放入鋪在鹹菜上面
步驟 5/6
把香腸也均勻的鋪上,放入高壓鍋裡面,我喜歡用高壓鍋壓,高壓鍋排大氣後,6-7分鐘就可以了。這樣的蒸出來的肉,軟糯,豬皮Q彈。
步驟 6/6
等高壓鍋排完氣後就可以出鍋了。
小貼士
蒸
釋出於 2019-08-06
70
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