兒時記憶裡的春天，

炊煙裊裊升起的傍晚，

甩著書包紅領巾的姐姐和我，

抄小路飛奔穿過成片成片的油菜花海。

穿過廳堂，穿過天井，直奔屋後的廚房，

土灶上，米飯燜的噴香，

繫著圍裙的奶奶正起著油鍋，

呲啦一聲，菜入鍋，嗯~菜籽油的香味。

飯菜上桌，紅燒魚、水蒸蛋和鹹菜蒸毛豆，

姐姐想偷吃？奶奶筷子伺候，

好在下地幹活的爺爺回來了。

爺爺入座，一口燒酒一筷子鹹菜毛豆。

鹹菜酸爽鮮脆，毛豆酥嫩又不失嚼勁，

裹著黃亮的帶著獨特香味的菜籽油。

就著鹹菜毛豆，爺爺緩緩的喝完半碗燒酒，

一日辛苦勞作的疲憊似是解了不少。

這道菜於爺爺，是對曾經艱苦歲月的回憶，雖樸實無華，卻別有滋味。

而今，這一口樸實無華，

於遠嫁的女兒來說，卻是化不開的鄉愁。