鹹菜炒雙豆
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鹹菜炒雙豆
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材。毛豆已經事先焯過水了。 -
步驟 2/9
鍋中放入適量的油。
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步驟 3/9
油熱後，加入鹹菜翻炒至鹹菜有香味飄出。
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步驟 4/9
將鹹菜盛出來，再放入適量油。
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步驟 5/9
油熱後加入薑片、毛豆，翻炒至毛豆表面有點收水為止。
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步驟 6/9
加入豆瓣，不斷的翻炒。
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步驟 7/9
加入鹹菜，翻炒片刻後，加入適量的水、鹽、味極鮮。
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步驟 8/9
煮熟後，收汁就可以了。
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步驟 9/9
很鮮美，吃粥和飯都可以。
小貼士
這個菜的毛豆要先炒熟，豆瓣熟起來快。
釋出於 2019-12-20
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