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燜雞中翅
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雞中翅是我們家裡人的最愛喲，尤其是我們家孩子特別愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 8個
油 適量
鹽 適量
剁辣 1勺
姜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原圖材料
  • 步驟 2/10
    把雞中翅清洗，然後砍段。一分為二
  • 步驟 3/10
    鍋裡燒適量的水，把雞中翅放入鍋裡焯水撈瀝乾出備用。
  • 步驟 4/10
    鍋裡放少許油，把薑片爆香
  • 步驟 5/10
    倒入瀝乾水的雞中翅，煎至微黃
  • 步驟 6/10
    加入剁辣，和少許生抽翻均勻。
  • 步驟 7/10
    然後加入適量的水蓋個蓋上燜10-15分鐘
  • 步驟 8/10
    大火收汁，加入適量的鹽調味即可。
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

不喜歡吃辣的可以不放

釋出於 2019-08-19
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