jxcaipu logo
採蘑菇的小兔子
2萬 熱度 158 收藏
沙輛頁透老

創意菜

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 1碗
青菜葉 1片
小番茄 1個
鵪鶉蛋 1個
胡蘿蔔 半根
玉米 半根
海苔 1片
芝士 1片
生抽 適量
生粉 適量
適量
番茄醬 適量
適量
小蘑菇 適量
南瓜 適量
豬肉 適量
豆角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材,洗淨。鵪鶉蛋和玉米蒸熟。
  • 步驟 2/13
    準備好一片海苔和一片芝士。
  • 步驟 3/13
    把鵪鶉蛋和小番茄切開兩半,小番茄再對切一次,成小傘狀。鵪鶉蛋頭部切去一小段,不要切太多。
  • 步驟 4/13
    沒有模具做小蘑菇點,可以用吸管,我用的是毛筆套。
  • 步驟 5/13
    煮熟的玉米切成三小段。芝士片壓出圓形。海苔剪出花的眼睛,胡蘿蔔壓出嘴型。
  • 步驟 6/13
    豬肉切片,加入少量生抽,薑末,生粉,抓勻,醃製10分鐘。下鍋翻炒。 可以用白糖或者番茄醬著色。起鍋擺作花的葉子。
  • 步驟 7/13
    胡蘿蔔切片,壓出花型。
  • 步驟 8/13
    根據寶寶的飯量,準備熱米飯一碗。
  • 步驟 9/13
    .用一次性手套或者保鮮袋捏出兔子的頭,耳朵和四肢。
  • 步驟 10/13
    捏好後,放入盤中擺好。
  • 步驟 11/13
    .青菜葉加鹽燙熟後,包裹在兔子的身上,海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴。
  • 步驟 12/13
    .南瓜片切出小籃子的形狀。和蔬菜一起下鍋翻炒。
  • 步驟 13/13
    .擺盤,創意餐完成了。
小貼士

釋出於 2022-12-10
相關菜譜
寫評論