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醬油烤飯糰
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殳夢菡虛

雖然以前做過多次飯糰，但烤飯糰卻是第一次做，烤出來的飯糰表層，吃起來有一點吃鍋巴的感覺，口感還不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 250克
鹽 適量
白糖 適量
白醋 適量
芝麻油 適量
醬油 適量
色拉油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    煮好米飯。
  • 步驟 2/5
    趁熱時放入鹽、白糖、白醋和芝麻油，拌勻，如果是給大人吃，不介意雞精的可以加一點。
  • 步驟 3/5
    戴上一次性手套，將飯糰反覆抓揉一下，使飯糰產生一定的黏性，然後整形成三角形狀。
  • 步驟 4/5
    準備好醬油。
  • 步驟 5/5
    將飯糰上面刷一些色拉油和禾然有機兒童醬油（醬油的多少按自己的喜好刷），放入預熱好的烤箱烤制。
小貼士

原料：大米

調味：鹽 白糖 白醋 芝麻油 醬油 色拉油

烘焙：烤箱中層，200度，15分鐘（根據自己的烤箱做調節）

釋出於 2019-09-02
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