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Hellokitty酸奶慕斯
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pantry愛遲到

可愛的kitty是女孩子必不可少的卡通，大愛kitty,也愛酸奶慕斯

時間:30分鐘-1小時
食材
酸奶 2杯
蛋糕片 2片
雀巢動物奶油 250ml
魚膠片 3片
可溶巧克力 少許
QQ糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好蛋糕片，製作蛋糕可以參考以往的做法，例如戚風蛋糕
  • 步驟 2/9
    按口味吧，燕塘的酸奶不夠酸，下次要換酸口味的
  • 步驟 3/9
    將酸奶倒出備用，將魚膠片浸軟後，放少許水煮化涼快後倒入酸奶中攪拌好
  • 步驟 4/9
    將蛋糕切成片，備兩片用
  • 步驟 5/9
    將QQ糖裝裱花袋隔水溶化，擠出模具所需的圖案，例如草莓味的蝴蝶結，菠蘿味的鼻子，擠好後的模具放入冰箱冰的那冷至10分鐘
  • 步驟 6/9
    打發動物奶油至看到紋路即可，再將剛剛拌好的酸奶醬倒入奶油內拌好均勻就成了酸奶慕斯醬
  • 步驟 7/9
    將冰櫃裡的模具拿出來均勻的倒下一層酸奶慕斯醬然後在放一片蛋糕片，重複一次將其卡通模具倒滿即可放入冰櫃冷藏5小時以上
  • 步驟 8/9
    最後肯定就是倒模啦，這裡重點提醒一下，倒模的時候一定是趁著冷硬的原理四角起邊硬脫，不用吹風機熱風吹脫模的，怕它化掉就不好看了！最後隔水溶化巧克力，點上眼睛，一切大功告成
  • 步驟 9/9
    可愛的不得了，自己看著就喜歡
小貼士

簡單易做，沒什麼特別技巧

釋出於 2020-02-24
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