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潤腸蒸肉餅
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傾城的美麗莊

吃過潤腸的親們，也應知道它的味道吧！潤腸、臘腸我都喜歡，不知親們是不是，今天我把潤腸配著豬肉來蒸著吃，那碟的肉餅，我個人吃了一半。。。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
潤腸 2根
蔥 1根
麻油 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
紹興酒 1茶匙
蒜蓉 1/2茶匙
食鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    潤腸洗淨，切小粒
  • 步驟 3/8
    豬肉洗淨剁碎，放上蒜蓉和麻油
  • 步驟 4/8
    再放上白胡椒粉和紹興酒
  • 步驟 5/8
    接著放上鹽和潤腸粒，然後抓勻
  • 步驟 6/8
    最後加上適量的清水抓勻
  • 步驟 7/8
    調味好後放上碟子，大火燒開水，放上鍋裡蒸15分鐘
  • 步驟 8/8
    蒸好後，加上小蔥即可
小貼士

不用潤腸換成臘腸蒸也可以

釋出於 2019-09-02
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