菊花茄子
6.2萬 熱度
88 收藏
怢完成器廣器
關注
給茄子來個美美的造型吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米高的墩 -
步驟 2/6
然後在墩的橫斷面剞上十字花刀
-
步驟 3/6
撒少量鹽略醃
-
步驟 4/6
蒸鍋水開了，把茄子放裡開大火蒸3-5分鐘，調成小火蒸2—3分鐘後，讓他塌下來。
-
步驟 5/6
蒸茄子的同時準備醬料，鍋燒熱，倒上一些油，油熱後放入所有醬所需的材料，起鍋時勾芡
-
步驟 6/6
將蒸好的茄子取出，醬料淋在茄子上面即可
小貼士
切花刀為防止切不好，把底部切斷，在底下放兩根筷子，這樣就不會切到底部了，先橫著把茄子切成1釐米的塊，然後再豎著切成塊就可以了
釋出於 2019-09-02
相關菜譜
-
菊花茄子孤單1.2萬 熱度 190 收藏
-
菊花茄子千秋僥2.1萬 熱度 160 收藏
-
菊花茄子牧野-Y3.8萬 熱度 110 收藏
-
釀肉菊花茄子cape愛看書7.5萬 熱度 102 收藏
-
菊花茄子河眯鴨詒姿_8.6萬 熱度 124 收藏
-
菊花茄子唐僧耍流氓依通6萬 熱度 94 收藏
-
菊花茄子整潔undesirable11.3萬 熱度 89 收藏
-
菊花茄子鬥勤煩每撓7萬 熱度 65 收藏
-
釀肉菊花茄子怯貓兒愛吃肉愛6.6萬 熱度 16 收藏
-
菊花茄子體貼conqueror7.4萬 熱度 44 收藏
-
菊花茄子詩瑤7.4萬 熱度 47 收藏
-
菊花茄子含蓄vengeance7.9萬 熱度 28 收藏
-
菊花茄子燈泡與狗3.2萬 熱度 125 收藏
-
菊花茄子不聽話7.6萬 熱度 825 收藏
-
菊花茄子昭笑笑1.2萬 熱度 95 收藏
-
菊花茄子言語而不能暨怍風4.5萬 熱度 195 收藏
-
糖醋菊花茄子愛賣萌_9.5萬 熱度 775 收藏
-
菊花茄子光明磊落7.1萬 熱度 733 收藏
-
菊花茄子reed咖啡7.4萬 熱度 53 收藏
-
菊花茄子鏡撈鈾導盜4.3萬 熱度 35 收藏
