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熱炒包菜
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麴運鋒炒

包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等多種營養元素,包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 1顆
適量
蒜頭 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包菜切條洗乾淨。
  • 步驟 2/10
    準備蒜頭和蒜。
  • 步驟 3/10
    下蒜頭和蒜炒香。
  • 步驟 4/10
    下包菜繼續翻炒。
  • 步驟 5/10
    炒軟,加適量鹽巴,翻炒均勻。
  • 步驟 6/10
    加蒜翻炒均勻。
  • 步驟 7/10
    蓋上鍋蓋悶一下。
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    加適量味精調味。
  • 步驟 10/10
    關火出鍋。
小貼士

釋出於 2019-09-02
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