荊芥拌紫甘藍
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綠色的荊芥生用有祛風解表的功效；紫甘藍營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。兩者配伍涼拌了吃，在夏天真的又省時簡單又散風熱清頭目。今天中午我這麼做了，口感味道很喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材圖 -
步驟 2/7
將紫甘藍切了130g，掰開用清水泡10-15 分鐘
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步驟 3/7
撈出控幹水分後切成細絲
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步驟 4/7
荊芥摘成小朵後沖洗一下
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步驟 5/7
用四樣調料調成汁
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步驟 6/7
澆在食材上
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步驟 7/7
拌勻即可食用
小貼士
紫甘藍先泡後切細。
釋出於 2019-08-20
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