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紅油黃瓜豬頭肉
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木木今兮

一道清爽的家常小菜，感覺每個家庭的的餐桌上大都應該出現過此菜~~

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
豬頭肉 240g
鹽 適量
大蒜 適量
一品鮮醬油 適量
陳醋 適量
紅油辣椒碎 適量
香菜 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    黃瓜洗淨、用刀拍兩下，切成塊。
  • 步驟 3/8
    豬頭肉切成塊。
  • 步驟 4/8
    將黃瓜和豬頭肉放在容器中，放入蒜末和香菜段。
  • 步驟 5/8
    放入適量的一品鮮醬油和陳醋。
  • 步驟 6/8
    放入適量的鹽和糖。
  • 步驟 7/8
    放入自制的紅油辣椒碎。
  • 步驟 8/8
    拌勻即可享用。
小貼士

1.紅油的量可以根據個人口味進行新增。

2.此菜最好是現吃現拌，否則會影響口感。

釋出於 2019-09-19
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