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蒜泥扁芸豆
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嬌嫩vital

家常冷盤---蒜泥扁芸豆

時間:10-30分鐘
食材
扁芸豆 200g
醋 適量
味極鮮醬油 適量
香油 適量
大蒜 6粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    扁芸豆摘洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    放入鍋裡蒸熟。
  • 步驟 3/5
    取出晾至不燙手，切成小段。
  • 步驟 4/5
    蒜搗成泥，加入醋，味極鮮醬油，香油和少量水調成蒜泥汁。
  • 步驟 5/5
    裝盤食用，也可將蒜泥拌入扁芸豆，拌勻食用。
小貼士

吃時也可以將蒜泥和扁芸豆拌在一起食用。

釋出於 2019-09-17
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