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芝麻醬拌萵苣
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澈葉藍凌在

萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經。有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效。我非常喜歡吃，因為我有胃熱。

時間:10分鐘內
食材
萵苣 500g
芝麻醬 適量
鹽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把萵苣葉莖分開，洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    把萵苣去掉莖皮。
  • 步驟 3/6
    切成薄片。
  • 步驟 4/6
    切成絲。
  • 步驟 5/6
    開水焯一下
  • 步驟 6/6
    撈出，加入芝麻醬，鹽，醋。適量味極鮮。
小貼士

製作簡單，但是味道鮮美。營養豐富、喜歡甜可以放適量糖。

釋出於 2019-09-17
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