蒜熗西芹木耳
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千秋僥
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立夏到了，吃冷盤漸漸的多了，今天就做個蒜熗西芹木耳……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
材料圖 -
步驟 2/11
芹菜切成段，蒜切成末。
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步驟 3/11
鍋中水開後，加入一勺鹽。
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步驟 4/11
加入適量植物油。
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步驟 5/11
倒入芹菜。
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步驟 6/11
芹菜焯至七成熟後，倒入木耳。
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步驟 7/11
焯熟後的芹菜，木耳，在冷水中浸泡一下，控水備用。
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步驟 8/11
調料如圖：鹽，味精，雞粉，老乾媽油辣椒，一品鮮醬油，米醋，香油。
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步驟 9/11
把調料倒入碗裡，加入蒜末。
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步驟 10/11
鍋中適量植物油燒開，關火後，把熱油澆在碗裡。
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步驟 11/11
把調好的碗汁倒入盆裡，攪拌均勻即可裝盤。
小貼士
無
釋出於 2020-09-29
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