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糖醋醃黃瓜
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枉薨

黃瓜有清熱開胃，生津止渴的功效，開胃解膩食之優佳。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃瓜 1根
紅椒 適量
白糖 1勺
米醋 1勺
香油 1勺
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜和紅椒洗一下
  • 步驟 2/6
    黃瓜切直刀，注意底部不切斷。
  • 步驟 3/6
    黃瓜翻轉180度，切斜刀，底部也不要切斷。
  • 步驟 4/6
    再切成5釐米長的段，調入鹽、糖、米醋、香油、紅椒拌勻。
  • 步驟 5/6
    蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏30分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    爽口的糖醋黃瓜就做好了
小貼士

嫌切蓑衣刀麻煩，也可以切條或切片。

釋出於 2019-09-27
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