Name: 青椒拌豬耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 豬耳朵 210g; 青椒 65g; 大蒜 15g; 生抽 1湯勺; 米醋 多半勺; 芝麻油 半勺; 老乾媽辣三丁 1勺

青椒拌豬耳

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荀伊人淡雅淚

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我老公最喜歡吃豬耳朵了，時不時買來拌著吃，今天天熱沒胃口，這不有讓我拌了一個豬耳，配著青椒辣辣的開胃口喲！

時間:10分鐘內

食材

豬耳朵 210g

青椒 65g

大蒜 15g

生抽 1湯勺

米醋多半勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好的食材
步驟 2/10

把蒜切粒豬耳朵和青椒切成長條形
步驟 3/10

把青椒和蒜粒加入容器內
步驟 4/10

加入生抽
步驟 5/10

加入米醋
步驟 6/10

加入芝麻油
步驟 7/10

加入老乾媽辣三丁把青椒拌入味
步驟 8/10

青椒拌入味後加入豬耳朵攪拌均勻就可以了
步驟 9/10

裝盤整理一下，屋子裡燈光太暗，在院子裡拍的照片看著很誘人喲
步驟 10/10

成品圖

小貼士

因為生抽和老乾媽辣三丁都是鹹的菜裡就不用加鹽了

釋出於 2020-02-24

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