蔥油生菜
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春天，是活力四射的季節，帶上家人一起在綠油油的田野裡採摘新鮮的果蔬，田野裡尤其生菜最多，生菜具有鎮痛催眠，降低膽固醇，輔助治療神經衰弱的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
幹蔥頭去衣剁碎備用 -
步驟 2/7
生菜去頭洗淨，用加有鹽的清水浸泡5分鐘
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步驟 3/7
鍋裡放入適量的水煮開
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步驟 4/7
加入油，鹽
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步驟 5/7
把生菜放入煮開撈起備用
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步驟 6/7
鍋裡燒熱油，放入蔥頭小火炒出蔥油
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步驟 7/7
蔥油做好淋在生菜面上，加入生抽調味
小貼士
生菜下鍋時保持水是大開的，煬的時間不宜過長，會影響口感的哦！
釋出於 2019-09-19
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