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蒜蓉辣椒醬蒸中翅
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彼樂改醫廖
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兒子喜歡吃中翅,所以經常變著花樣做,這次是用蒜蓉辣椒醬,做法又簡單,美味哦。。。
時間:10-30分鐘
食材
中翅
365g
薑片
適量
鹽
適量
料酒
適量
蒜蓉辣椒醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:中翅(已清洗)、薑片
步驟 2/11
將已清洗好的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。
步驟 3/11
放入盤中。
步驟 4/11
接著,擱入薑片。
步驟 5/11
加適量的料酒。
步驟 6/11
加適量的鹽。
步驟 7/11
調味抓勻,醃製2小時。
步驟 8/11
然後,在醃製好的中翅中,加適量的蒜蓉辣椒醬。
步驟 9/11
放入蒸鍋中。
步驟 10/11
蓋上蓋,蒸上20分鐘。
步驟 11/11
最後,開蓋取出。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-08-07
281
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