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美味蒜蓉辣椒醬
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染墨丶若流雲運鵬
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時間:10-30分鐘
食材
紅辣椒，蒜，姜，甜麵醬，鹽，糖，洋蔥。 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備新鮮的紅辣椒，洗淨，晾乾。
  • 步驟 2/5
    辣椒，姜，蒜，洋蔥，用料理機打碎。
  • 步驟 3/5
    鍋內放油稍微多一點，下薑末蒜末和洋蔥炒香，然後放入打碎的辣椒，炒幾分鐘後放入適量甜麵醬，然後小火熬製，要攪拌別糊鍋。
  • 步驟 4/5
    放鹽和糖調味，鹽和糖要稍微多一點。
  • 步驟 5/5
    小火熬製出紅油就ok了，出鍋之前再放一些蒜末
釋出於 2023-11-09
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