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香菇五花炒豆乾
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楚楚可人filament

這是懶人菜，將家人喜歡的食材混在一起，拌炒一下就可以了。一盤菜夠吃也夠味，主要是光碟穩妥妥的哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 300g
豆乾 300g
香菇 6朵
醬油 適量
鹽 適量
香芹菜 適量
蔥 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    鍋里加熱，將五花肉切厚片下鍋煸炒至出油。
  • 步驟 3/7
    再將香菇泡發切改刀下鍋炒至出味。
  • 步驟 4/7
    再將豆乾改刀加入同炒。
  • 步驟 5/7
    加適量的細鹽醬油料酒來調查味。
  • 步驟 6/7
    燜一下後再加入芹菜段及香蔥段即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份香菇五花炒豆乾就完成了。
小貼士

五花肉切厚一點，這樣子不易過老。

釋出於 2019-09-19
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