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澆汁日本豆腐
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晨濰夏日天淺藍
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日本豆腐滑嫩,入口即化,好吃,澆汁的做法少油
時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐
5個
火腿腸
半根
小米椒
1個
蒜
1粒
鹽
適量
海鮮醬油
適量
雞精
適量
白糖
少量
老抽
適量
澱粉
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
日本豆腐從中間切開
步驟 3/10
切成厚片,擺盤
步驟 4/10
上鍋蒸8分鐘
步驟 5/10
火腿切丁,蒜末,蔥花,小米椒
步驟 6/10
蒸好的豆腐倒掉多餘的水分
步驟 7/10
蔥蒜小米椒爆鍋
步驟 8/10
放入火腿翻炒,加入老抽上色,加入綠色蔥花
步驟 9/10
倒入水澱粉,燒開
步驟 10/10
澆在豆腐上就可以吃了
小貼士
1沒什麼特別技巧
釋出於 2019-09-19
138
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