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酸筍炒辣腸
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西柚和柑橘

朋友送了酸筍和四川臘腸，就想著兩個炒在一起，沒想到結果味道真的很不錯，酸酸辣辣的，絕對是下飯神器。

時間:10分鐘內
食材
酸筍 300g
四川辣腸 100g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    酸筍切好。
  • 步驟 3/8
    臘腸切片。
  • 步驟 4/8
    鍋內熱油，爆香蒜。
  • 步驟 5/8
    下辣腸煸炒至透明。
  • 步驟 6/8
    加入酸筍翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入鹽炒均即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

1、 四川臘腸一定要先煸炒，這樣才好吃。

2、酸筍需要切碎這樣才入味。

釋出於 2020-08-07
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