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糖醋香酥鳳尾魚
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哤單純兒兒

酸甜口味的鳳尾魚味道很好，家人很喜歡。

時間:10分鐘內
食材
鳳尾魚 200g
西蘭花 200g
花生油 15ml
胡蘿蔔 20g
青椒 50g
白糖 50g
醋 50ml
蔥 10g
大蒜 10g
姜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：西蘭花用水焯一下，調好糖醋汁
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油
  • 步驟 3/9
    放入蔥、蒜、姜爆香
  • 步驟 4/9
    放入青椒和胡蘿蔔
  • 步驟 5/9
    放入糖醋汁
  • 步驟 6/9
    翻炒幾下
  • 步驟 7/9
    湯汁濃稠一些
  • 步驟 8/9
    放入鳳尾魚
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可
小貼士

根據自己口味調整糖和醋的用量

釋出於 2020-08-07
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