苦瓜好多人不喜歡，說太苦了。其實，苦瓜不是純純的苦啊，是先苦後清香氣。愛美的MM要多吃，苦瓜中含有一種減肥特效成分，那就是高能清脂素，這種物質能夠快速的分解體內多餘的脂肪，你就算是不運動，或者是一直吃東西，身材也胖不起來。愛美的MM們，苦和胖？你該選擇那個？我對於是看哪種做法？做法喜歡的就愛吃，不喜歡的做法就不愛吃。這次《醬炒苦瓜》，是我媽媽的做法，媽媽每年都做黃豆醬，苦瓜我家人都愛吃，媽媽就用自制的黃豆醬炒苦瓜，你可別說，這苦瓜居然不苦了，還特別的開胃、爽口，是搭配稀飯和米飯的好搭檔，也是我家百吃不厭的家常菜。愛吃苦瓜的一定試試。