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香芹肉片
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疤猜門嘿瞬

我這個人做菜毫無章法,有什麼食材就加什麼食材,亂打一起這不今天有來了一個混搭菜,都是冰箱裡的存貨請請場……

時間:10分鐘內
食材
雞胸脯肉 165g
豆角 160g
香芹 105g
紅椒 70g
大蒜 10g
適量
料酒 兩湯勺
生抽 兩湯勺
五香粉 2g
2g
雞精 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好的食材
  • 步驟 2/11
    把菜切好備用,雞脯肉切條,豆角和香芹切段,大蒜切片紅椒切圈
  • 步驟 3/11
    鍋中加油燒熱下入蒜粒爆香
  • 步驟 4/11
    接著加入雞脯肉大火翻炒變色後加入料酒和五香粉攪拌入味
  • 步驟 5/11
    下入豆角翻炒一會加生抽攪拌
  • 步驟 6/11
    加鹽攪拌入味
  • 步驟 7/11
    下入香芹翻炒
  • 步驟 8/11
    下入紅椒圈超軟即可
  • 步驟 9/11
    出鍋撒上雞精提鮮味
  • 步驟 10/11
    裝盤整理一下即可慢慢享用了
  • 步驟 11/11
    成品圖開始享用吧,幾種食材交集在一起各有所好~美哉!
小貼士

雞肉切好可以事先用料酒和生抽醃好容易入味,今天趕時間做的倉促一些

釋出於 2019-09-25
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