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西芹炒素肉
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沙輛頁透老

好吃

時間:10分鐘內
食材
西芹 50g
素肉 100g
雪花豬肉 80g
1勺
1勺
醬油 1勺
味精 少許
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好雪花肉,西芹切好,素肉切小塊
  • 步驟 2/6
    燒熱油下入雪花肉爆炒
  • 步驟 3/6
    把素肉下入,用少許鹽和醬油翻炒
  • 步驟 4/6
    翻炒入味後下入西芹
  • 步驟 5/6
    西芹炒熟後下少許蠔油味精即可
  • 步驟 6/6
    做好裝盤
小貼士

素肉很吸味的怎麼做都很好吃

最好吃的豬肉屬於雪花肉了,怎麼炒也不會老特別好吃,挑選時要看雪花的分部好不好哦,肥瘦比較均勻的就好吃

西芹要去老筋才夠好吃,不去口感沒那麼好

釋出於 2020-01-21
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