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果香番茄魚

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Mars呆萌

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用家中的果醬搭配番茄，端出果香味的番茄魚。

時間:10-30分鐘

食材

花漣 1條

番茄 500g

紅李醬 50g

山楂醬 30g

糖漬紅李 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備食材
步驟 2/11

鍋內倒油，放紅李醬炒香。
步驟 3/11

放山楂醬炒香。
步驟 4/11

放糖漬紅李炒香。
步驟 5/11

放番茄醬炒香
步驟 6/11

放番茄片炒香。
步驟 7/11

放薑絲炒香。
步驟 8/11

把魚切蝴蝶片，碼味，上粉。
步驟 9/11

魚片下鍋，中小火煮。
步驟 10/11

十分鐘左右，魚片煮好。
步驟 11/11

起鍋，裝盆。

小貼士

用葛根粉代替澱粉，更滑爽。

釋出於 2019-08-30