韓式涼拌章魚
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一道美味的下飯菜，新鮮的活章魚口感爽脆，樣子有點醜吃起來嚼勁不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
新鮮的活章魚洗淨 -
步驟 2/9
去掉內臟，剪成段
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步驟 3/9
沸水倒入少量油、鹽，大火煮5分鐘
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步驟 4/9
紫洋蔥生著切丁，用那種生吃脆甜的水果洋蔥
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步驟 5/9
煮好的章魚改刀
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步驟 6/9
章魚、洋蔥丁、辣醬、白芝麻混合
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步驟 7/9
攪拌即可，喜歡口重的還可以適當放鹽
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步驟 8/9
一大碗蓋好保鮮膜存入冰箱
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步驟 9/9
每次取一小碗拌飯吃
小貼士
章魚要鮮活的，這樣口感才脆。洋蔥要水果洋蔥，生吃甜的。
釋出於 2019-08-20
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