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韓式炒小章魚
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時間:10分鐘內
食材
小章魚
適量
韓式辣醬
適量
洋蔥
半個
胡蘿蔔
半個
烹飪步驟
步驟 1/9
小章魚熱水燙一下,20秒左右就行了。燙的時候放點白醋,放白醋的原因是小章魚吃起來勁道。除了章魚,魷魚也可以的哦
步驟 2/9
燙好的章魚用剪刀剪一下。太大了吃起來費
步驟 3/9
兩勺韓式辣醬
步驟 4/9
蒜泥一勺
步驟 5/9
醬油三勺
步驟 6/9
糖稀一勺,之後把小章魚拌一下備用
步驟 7/9
準備輔材料,洋蔥,胡蘿蔔,蔥
步驟 8/9
蔥花爆鍋
步驟 9/9
把拌好備用的章魚放到鍋裡炒一下,炒少一定程度把洋蔥和胡蘿蔔放進去。太早放蔬菜容易煮爛,快裝盤前放蔬菜有嚼勁
小貼士
用此調料可以炒魷魚也好吃哦
釋出於 2019-03-07
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