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蒜香秋葵
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新綠籍

一道簡單又易學的清香小菜，綠油油的色澤十分賞心悅目，清爽的口感更是讓人心曠神怡。

時間:10分鐘內
食材
秋葵 300g
蒜 5g
香油 適量
醬油 適量
小米椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    秋葵洗淨切蒂。
  • 步驟 3/8
    鍋內燒開水，下秋葵焯燙。
  • 步驟 4/8
    秋葵撈起過涼水。
  • 步驟 5/8
    秋葵切開，放入蒜和小米椒。
  • 步驟 6/8
    香油、醋和醬油調成醬汁。
  • 步驟 7/8
    醬汁澆入秋葵中即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

1、秋葵焯燙的時間不要太長。

2、醬汁可根據自己喜歡的口味來調。

釋出於 2019-09-26
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