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玉米肉粒
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ohm天穹

這是一道既簡單又非常有營養的菜，含有豐富的維生素。

時間:10-30分鐘
食材
玉米粒 200g
瘦肉 100g
火腿腸 2根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料。（玉米粒洗淨，火腿腸切粒，瘦肉切肉丁用少量澱粉、鹽、油、醃製5-10分鐘）
  • 步驟 2/7
    鍋裡倒入適量的油，把肉丁加入翻炒
  • 步驟 3/7
    翻炒變色後加入玉米粒
  • 步驟 4/7
    翻炒片刻後加入少許生抽炒勻
  • 步驟 5/7
    加適量的水中大火煮至湯汁收幹，期間要不停翻炒，以免糊鍋
  • 步驟 6/7
    最後加入切好的火腿腸炒勻即可出鍋
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

火腿腸用的是可以直接食用的，所以不用怎麼去翻炒。

釋出於 2019-07-31
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