玉米肉末粥
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玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便於消化，適合作為早晚餐食用。
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好所需材料； -
步驟 2/6
鍋中加足量水燒開，加入淘洗大米轉小火煮30分鐘；
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步驟 3/6
肉末加鹽、油、薑絲、料酒、澱粉拌勻；玉米粒洗淨；
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步驟 4/6
加入玉米煮10分鐘；煮的過程中適當攪拌幾下會更好出米油；
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步驟 5/6
下肉末充分攪拌均勻，再煮5分鐘；
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步驟 6/6
加適量鹽和雞精調味，出鍋前撒蔥花即可。
小貼士
粥的稀稠度可根據個人喜好掌握。
釋出於 2024-12-22
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