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鮮蔬芙蓉湯
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淇滬上雨天顏雨

鮮蔬芙蓉湯,在家自己做,色香味俱全,比外面的還好喝

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1只
新鮮香菇 2朵
胡蘿蔔 30g
菜芯幹 25g
料酒 適量
味精 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：雞蛋（已打入碗中）、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗切片）、菜芯幹
  • 步驟 2/9
    在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 3/9
    打成蛋液，待用。
  • 步驟 4/9
    將已清洗新鮮香菇放在案板上切成片。
  • 步驟 5/9
    接著，將切好的新鮮香菇和胡蘿蔔下入清水鍋中煮開。
  • 步驟 6/9
    然後，合入菜芯幹，加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的味精。
  • 步驟 8/9
    調味翻勻。
  • 步驟 9/9
    最後，倒入蛋液攪勻，即成。
小貼士

無

釋出於 2020-05-08
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