Name: 大蝦炒白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 鮮蝦 200g; 白菜 半顆; 蔥蒜 少許; 鹽 少許; 雞精 少許; 生抽 1勺; 花椒粉 少許

大蝦炒白菜

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大蝦的鮮甜，白菜的脆爽，放在一起搭配很不錯。

時間:10分鐘內

食材

鮮蝦 200g

白菜半顆

蔥蒜少許

鹽少許

雞精少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

鮮蝦去掉蝦線。
步驟 2/6

白菜洗淨切段。
步驟 3/6

鍋里加油燒熱，下入鮮蝦炒變色。
步驟 4/6

下去蔥蒜爆香。
步驟 5/6

下入白菜翻炒。
步驟 6/6

調入適量生抽，鹽，雞精，花椒粉即可出鍋。

小貼士

不需要額外加什麼調料，也看個人口味，喜歡辣的可以加辣椒。

釋出於 2019-08-13

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