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十三香燒土豆四季豆
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菟慖蟲魔韓立

土豆和四季豆是這個季節裡的常見菜，也是深受大家喜歡的食材。土豆和四季豆一起燒加了點兒十三香，簡簡單單的家常菜，營養豐富，有滋有味，百吃不厭。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 300g
土豆 300g
豬前腿肉 100g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好土豆、四季豆和豬前腿肉，土豆洗淨去皮切塊，四季豆洗淨擇成段
  • 步驟 2/8
    鍋中放少許油下切好的肉片
  • 步驟 3/8
    炒出油來
  • 步驟 4/8
    下四季豆和土豆
  • 步驟 5/8
    少許鹽
  • 步驟 6/8
    加十三香
  • 步驟 7/8
    炒熟
  • 步驟 8/8
    最後放蠔油炒勻關火
小貼士

四季豆一定工燒熟透，以免中毒。

釋出於 2022-08-01
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