jxcaipu logo
螺絲粉
7.1萬 熱度 75 收藏
澈忻粕韶俗

在柳州的朋友給我寄來了螺絲粉，譁，美美哦。即食的也這麼美味，要是能在當地吃一份就更好了。親們到了廣西要記得吃粉哦。

時間:10分鐘內
食材
米粉 100g
雞毛菜 適量
菜籽油 適量
酸筍 適量
酸豆角 適量
醬料 1包
辣油 適量
油炸豆腐皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    螺絲粉一包，再備些雞毛菜。
  • 步驟 2/9
    折開，另還可以備些瘦肉末。
  • 步驟 3/9
    鍋里加水，加米粉，燒開，換開水，再把米粉煮熟。
  • 步驟 4/9
    滴少許素油，加入雞毛菜，煮熟。
  • 步驟 5/9
    取碗，裝出米粉，放入酸筍、酸豆角。
  • 步驟 6/9
    加入醬包。
  • 步驟 7/9
    加入花生米。
  • 步驟 8/9
    添入少許辣油。
  • 步驟 9/9
    最後拌勻即可。
小貼士

1、可以用骨湯下米粉。或加些肉末。

2、醬包有辣味，辣油隨喜好而新增。

3、蔬菜隨意。

釋出於 2019-08-26
11
相關菜譜
寫評論