香芋餅
3.8萬 熱度
92 收藏
inasmuch靦腆
關注
正是芋頭上市的季節，買了兩個芋頭回來，有一個蒸來吃芋圓了，另外一個就試著做芋頭餅，沒想到也很好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
將芋頭削皮 -
步驟 2/9
切小塊放壓力鍋蒸至排氣聞到芋頭香味關火
-
步驟 3/9
壓力鍋氣排完後將芋塊取出放盆內用飯勺壓成泥，加入白糖
-
步驟 4/9
加入糯米粉攪拌均勻
-
步驟 5/9
和芋泥麵糰
-
步驟 6/9
分成50克左右的小團搓圓
-
步驟 7/9
放入裝有芝麻的盆中粘上芝麻
-
步驟 8/9
用月餅模壓成型
-
步驟 9/9
熱鍋放入大豆油，小火煎至兩微黃，放入濾網濾油，趁熱吃香糯軟甜
小貼士
芋頭有切小塊蒸熟再壓泥，煎時要小火慢煎
釋出於 2020-02-25
相關菜譜
-
香煎香芋餅HHHitchcock1.9萬 熱度 161 收藏
-
香辣香芋餅burglar彷徨3.9萬 熱度 96 收藏
-
南瓜香芋餅Y-YYTa6.9萬 熱度 58 收藏
-
香芋湯圓餅扈曼綠應7.3萬 熱度 190 收藏
-
榨菜香芋煎餅(早餐配白粥)--烏江榨菜搪瓜訪本貢7.8萬 熱度 29 收藏
-
香煎芋餅智障小哥_3.1萬 熱度 195 收藏
-
香芋酥英睿案1.2萬 熱度 159 收藏
-
香芋泥若梅霏琅咫天涯6.3萬 熱度 99 收藏
-
芝麻芋餅紅潤modesty4.7萬 熱度 104 收藏
-
芝麻山芋餅樂靖陽鍋5.7萬 熱度 98 收藏
-
麻薯香芋酥/臺灣大甲芋頭酥(無豬油完美復刻2015.10修訂各種抹茶酥、綠茶酥、蛋黃酥、紫薯酥通用喲）花顏與夏衛蔣11.3萬 熱度 112 收藏
-
香芋甜心inasmuch靦腆10.7萬 熱度 39 收藏
-
香芋排骨煲仔飯老頑童immigrate1.2萬 熱度 104 收藏
-
香芋派痛撓疑邑讕1.1萬 熱度 150 收藏
-
香芋西米露小米椒哩1.1萬 熱度 153 收藏
-
香芋蒸排骨裴春蝶裴1.3萬 熱度 134 收藏
-
香蔥餅乾——迷人的香蔥氣息貧址簿墜怯9074 熱度 104 收藏
-
香芋薏米奶飲夕陽equivalent8895 熱度 106 收藏
-
芝麻香芋條confirmation小蔥9967 熱度 176 收藏
-
香腸蔥香酥餅漫天蒲公英辛8635 熱度 154 收藏
