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辣椒炒肉蓋澆米粉
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鴕鳥descent

好吃

時間:10分鐘內
食材
青椒 2個
瘦肉 200g
食鹽 適量
醬油 適量
生薑 1塊
水 適量
大蒜籽 2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備辣椒，洗淨。
  • 步驟 2/11
    把辣椒切碎，不要太碎了。
  • 步驟 3/11
    準備生薑，大蒜籽。
  • 步驟 4/11
    把生薑大蒜籽切碎。
  • 步驟 5/11
    鍋內放油把生薑和大蒜籽下鍋炒香。
  • 步驟 6/11
    下辣椒炒兩分鐘。
  • 步驟 7/11
    在把之前煸炒好的肉放進去。煸炒的方法我菜譜裡面有。
  • 步驟 8/11
    加入適量的水煮開一兩分鐘，放鹽，醬油進行調味。料就做好了。
  • 步驟 9/11
    開始煮粉了，把米粉煮熟。
  • 步驟 10/11
    夾到碗裡備用，我的是兩份的哦。
  • 步驟 11/11
    把做好的料倒上面即可，帶有湯汁的，很入味。微辣的，不錯，比外面的還好吃。
小貼士

碼子加點湯汁我覺得更入味的哦。

釋出於 2020-01-21
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