Name: 蔓越莓發糕
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 小麥麵粉 70g; 油 適量; 酵母 2g; 清水 30g; 蔓越莓 適量; 綿白糖 20g

蔓越莓發糕

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醉笑三千席醉兒

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一款很常見的中式主食很鬆軟加入了蔓越莓酸酸甜甜的

時間:30分鐘-1小時

食材

小麥麵粉 70g

油適量

酵母 2g

清水 30g

蔓越莓適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

準備好原料
步驟 2/8

麵粉放入碗中
步驟 3/8

加入白糖
步驟 4/8

放蔓越莓
步驟 5/8

酵母事先用水攪拌均勻後乾溼材料混合
步驟 6/8

攪拌均勻
步驟 7/8

碗中抹油，倒入拌勻的麵糊，靜置40分鐘
步驟 8/8

放入蒸鍋，上汽後15分鐘左右即可

小貼士

無

釋出於 2020-03-17

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