黃米麵紅豆沙炸糕
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黃燦燦外皮焦胞軟糯香甜
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
稱重粉類，豆沙提前煮熟備用 -
步驟 2/9
黃米麵，糯米粉，糖，酵母放盆中，加入適量溫水和成團
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步驟 3/9
然後放入蒸鍋，蓋蓋大火蒸半小時
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步驟 4/9
蒸熟趁熱用筷子順時針攪動細膩
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步驟 5/9
然後把面和豆沙分別分岀擠子
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步驟 6/9
包入豆沙餡封緊口
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步驟 7/9
然後用牙薟紮上數個小眼，防炸時炸開
-
步驟 8/9
鍋中放寬油，五成熱下入黃米麵炸糕，炸制兩面金黃撈出
-
步驟 9/9
享用軟糯黃米麵炸糕啊
小貼士
黃米麵和好蒸熟，包入豆沙用牙薟紮上數個洞炸製表面金黃
釋出於 2023-04-12
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